¿Por qué se asocia el huevo de Pascua con la celebración de la Pascua?
Tradición huevo de pascua
La Pascua es una festividad cristiana que marca el final de la Semana Santa, en la que se conmemora la muerte y resurrección de Jesús. Las costumbres del Domingo de Resurrección varían en todo el mundo cristiano, pero la decoración de los huevos de Pascua es algo común en muchos países del mundo occidental.
Una tradición asociada a esta festividad y que ha pasado a ser un símbolo inconfundible de la Pascua cristiana. La tradición de regalar huevos el Domingo de Pascua, que consiste en esconder huevos pintados o de chocolate en las casas, para la alegría y regocijo de los niños que los encuentran, es muy antigua y se sigue manteniendo en muchos países de Europa central, Inglaterra y Estados Unidos.
La costumbre gastronómica de los huevos de Pascua que conocemos a día de hoy guarda un significado histórico detrás, asociado a la vida, la fertilidad y la resurrección. A continuación te contaremos todo lo que debes saber a cerca de esta famosa tradición y el contexto histórico que esconde detrás.
¿Cuál es el origen del huevo de Pascua? ¿Cuándo se regala el huevo de pascua? ¿Cuál es el significado del huevo de pascua en la historia?. Todas las repuestas a estas preguntas en este artículo.
Historia y orígenes del huevo de pascua
Se piensa que el origen de la tradición de los huevos de Pascua se puede remontar a la Edad de Hielo. Tras el duro invierno, y cuando apenas quedaban provisiones, con la llegada de la primavera volvían las aves desde el sur y empezaban a poner huevos, de los que se alimentaban los seres humanos hasta que podían volver a cazar con la llegada de mejores temperaturas.
Los primeros cristianos consideraron al huevo como un símbolo de la resurrección de Jesús. Una explicación es que, en ciertas épocas, los huevos fueron considerados carne, por lo que estaba prohibido su consumo durante la Cuaresma, aunque las gallinas seguían poniendo. Se conservaban los huevos cocidos y se consumían al terminar la Cuaresma, en la Pascua de Resurrección. Y por ello la gente los cubría con cera para conservarlos mejor y los pintaban para diferenciarlos de los frescos. Estos también se decoraban para regalar a familiares, especialmente a los más pequeños.
Esto sumado al hecho de asociar el huevo con la fertilidad y por coincidir la Pascua con la estación primaveral, estación fértil por excelencia, es determinante para que el huevo haya quedado en toda Europa como símbolo de la Pascua.
En la Edad Media, cuando llegaba la Pascua los huevos, que eran de gallina o de pato, se pintaban de colores y se consideraban objetos muy preciados. En esta época del año se realizaba el festín del huevo, porque representaba el regocijo y la vuelta a la alegría. Con el paso del tiempo, se mantuvo la costumbre de celebrar la Pascua consumiendo y regalando huevos.
Las duras prácticas ayuno y penitencia se fueron mitigando con el tiempo, pero la tradición de celebrar la Pascua comiendo y regalando huevos todavía perdura.
La elaboración y decoración de un huevo relleno como tradición pascuense se remonta al siglo xix. En Alemania, Italia y Francia, aparecieron los primeros huevos hechos con chocolate con pequeños regalos adentro. Los pasteleros de época comenzaron a elaborarlos utilizando distintos ingredientes. Primero fue el azúcar, luego el chocolate.
¿Qué tiene que ver el conejo y los huevos de Pascua?
Según la leyenda, el Conejo de Pascua trae canastas llenas de huevos de colores y dulces a los hogares de los niños durante las noches entre el Sábado Santo y el Domingo de Pascua. El conejo se asoció con la tradición del huevo de Pascua debido a es asociado como símbolo de fertilidad.
Aunque los orígenes no están muy definidos, se supone que la elección del conejo se debe a su prolífica capacidad de procreación, de gran valor simbólico en una temporada de fiestas dedicadas a la fertilidad de la tierra tras el invierno.
El conejo como símbolo de la fertilidad y la renovación en Alemania se transformó en una tradición en torno al Conejo de Pascua. Dentro de esta tradición, existía una leyenda alemana en la que una mujer pobre, incapaz de ofrecer dulces a sus hijos, escondió en el jardín huevos decorados. Los niños, al ver a un conejo, creyeron que había puesto huevos.
Desde entonces, los niños alemanes fabricaban un nido o cesta que se colocaba en el jardín a la espera de los huevos del conejito de Pascua, que se llena durante la noche. Este solo pondría huevos para niños bien educados. Y de ahí nacieron las tradiciones de recoger huevos que ahora comúnmente llevan dulces o incluso dinero.
Otro posible origen del conejo de Pascua sería Sajonia, donde se honraba a la diosa Eostre en primavera. La liebre es el animal emblemático de la diosa, y se mantuvo asociada con la Pascua. Del mismo modo, en las tradiciones celtas y escandinavas, la liebre era el símbolo de la diosa madre.
A día de hoy en muchos países los padres esconden los huevos en el jardín de la casa y los niños han de recogerlos el domingo de Pascua y los depositan en cestas. Costumbre que se inició en el norte de Europa y que se ha exportado a muchos países.
¿Cuándo se regala el huevo de pascua 2024?
La Semana Santa del año 2024 dará comienzo con el domingo 24 de marzo, que será el Domingo de Ramos, por tanto será más madrugadora que la del 2023. El día en el que el Conejo debe dejar huevos y regalos a los niños es el 31 de marzo, el domingo de Pascua. Previo al Lunes de Pascua que se festeja el primero de abril.
Cómo pintar los huevos de Pascua
¿Qué sería de la pascua sin unos huevos decorados? En este artículo te damos algunos consejos y te enseñamos a cómo pintar y decorar los huevos de Pascua para que logres un resultado perfecto. ¡Deja que los más pequeños se diviertan decorando los huevos a su gusto y disfruta de un bonito momento en familia!
Además, si eres de los que disfruta coloreando o simplemente quieres que los niños se entretengan pintando, no te pierdas el cuaderno de dibujos de huevos de Pascua para colorear. ¡Es perfecto para pasar un buen rato estos días libres!
